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환절기 으슬으슬한 저녁, 끓이기만 하면 되는 고단백 국 한 그릇 | 잇라이트
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환절기 으슬으슬한 저녁, 끓이기만 하면 되는 고단백 국 한 그릇
환절기 으슬으슬한 저녁, 끓이기만 하면 되는 고단백 국 한 그릇
10분
두부 버섯 들깨탕
재료
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느타리버섯
핵심
한 줌
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두부
1/2모
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대파
약간
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들깨가루
1큰술
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국간장
1큰술
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다진마늘
1/2큰술
조리법
느타리버섯 찢고 두부 깍둑썰기
물 끓여 버섯·두부 넣기
들깨가루·국간장 풀기
대파 올려 한소끔 끓이기
영양 포인트
🍗
두부는 단백질이 많은 편
🥗
들깨가루는 고소한 맛과 영양 제공
🌾
느타리버섯은 식이섬유가 풍부한 편
조리 팁
·
들깨가루는 덩어리지지 않게 풀기
·
대파는 마지막에 넣어 향 유지
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→
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