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회식 다음 날 속이 더부룩할 때, 끓이기만 하면 되는 황태 콩나물국 | 잇라이트
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회식 다음 날 속이 더부룩할 때, 끓이기만 하면 되는 황태 콩나물국
회식 다음 날 속이 더부룩할 때, 끓이기만 하면 되는 황태 콩나물국
7분
황태채와 콩나물을 맑게 끓인 국 한 그릇
재료
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황태채
핵심
1줌
리뷰 2만+
보기
콩나물
2줌
리뷰 20만+
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대파
1대
리뷰 49만+
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달걀
1개
리뷰 7만+
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다진마늘
1작은술
국간장
1큰술
리뷰 4만+
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참기름
약간
리뷰 20만+
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소금
약간
리뷰 2천+
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조리법
황태채는 물에 살짝 헹궈 부드럽게 불리기
냄비에 참기름 두르고 황태채·다진마늘 볶다가 물 붓기
콩나물 넣고 끓이다 국간장·소금으로 간하기
대파 썰어 넣고 달걀 풀어 마무리
영양 포인트
🍗
황태는 단백질이 많은 편
🌾
콩나물은 식이섬유가 풍부한 편
🍋
대파는 비타민C가 많은 채소
조리 팁
·
황태채는 물에 짧게 헹구기
·
콩나물은 뚜껑 열고 끓이기
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→
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